空气炸锅烤半成品马步鱼得几分钟?
用空气炸锅烘烤半成品马步鱼,也要根据鱼的干湿度来确定时间。如果鱼比较新鲜,含水量大,需要200度烤15-720分钟。如果鱼处于半干状态,则用180度烤10--15分钟即可
马步鱼家常做法?
1、用料:马步鱼4条。2、做法:(1)将鱼用水冲一下,防止口感过硬,放到烤网上。(2)烤箱中层,上下火,140℃。(3)烤至边缘微焦,鱼体变黄即可。如果用的鱼比较大,肉厚,可以烤五六分钟,小鱼的话两分钟左右就可以了,别看时间,看状态。(4)趁热开吃,凉了之后口感会大打折扣。
鲜马步鱼的家常做法?
第1步、主料:新鲜马步鱼3条调料:盐、生抽、料酒、烧烤腌料、奥尔良腌料、料酒第2步、马步鱼剖开鱼肚去除内脏和黑色的筋膜第3步、将洗净的马步鱼放入一容器中、依次加入盐、生抽、料酒、烧烤腌料、奥尔良腌料、料酒;将腌料搅拌,均匀涂抹在鱼全身;放入冰箱腌制3-4小时第4步、用竹签从鱼尾部串至头部,放入烤箱170度烤制10分钟第5步、10分钟后取出,再刷一层腌料,再放入烤箱烤制3分钟即可
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